社長ブログ
マカオ
あいかわらずの飲茶
2012/05/09
日本でもよさそうな飲茶屋を見つけると食べに行っていますが、いまひとつ「ここはリピート」というお店に出会えず。香港マカオではおいしいところがほとんどで、どれだけ飲茶しても飽きず。7泊したうち、5日間は毎朝飲茶の朝食。
マカオにて
・丹桂軒(スターワールドホテル内中華レストラン ローレル)・・・大ぶりの飲茶で絶品。ここは毎回必須。予約なしでも問題ないけど、予約した方がよい席。スタッフもフレンドリーで店内も清潔。
・大龍鳳○菜茶楼(十月初五街にある老舗。レトロな飲茶。衛生面では・・・)
・リスボアホテル内中華レストラン・・・今回初トライ。創作飲茶が多くておいしいが価格が少し高めかな。
香港にて
・明星海鮮酒家(味も価格のバランスもとってもいい!次回から必須リストへ。)
・ラマダホテル内中華レストラン(ここもおいしい。地元の人でにぎわってる。)
2012年GW 5カ月の赤ちゃんとマカオ香港7日間
2012/05/09
飛行機は、離陸のときにおっぱいを飲ませていたので耳が痛くなることもなく、静かに楽しそうに乗っていられて一安心。その後、街歩きをしたり、飲茶やお茶やごはんを食べたり。はじめてのプールデビューもいい感じ。香港ディズニーランドでは、30分のショーも静かに観ることができました。夜遊びをしないことを除けば、大人だけで旅行するのと大差なく行動でき、息子もとっても楽しそうでよかった!
しみじみ感じたのは、赤ちゃんってとってもボーダレスだなということ。連れて歩いているだけで、さまざまな国籍の老若男女が話しかけたりあやしたりしてくれたのですが、誰に対してもにこにこ笑顔で応える息子。日本語もまだわからないくらいだから、何語で話しかけられても一緒なのかな。偏見がないまっさらの状態ってすばらしい!って思いました。
メモ
持参してよかったもの・・・漂白剤(おもらしして洋服を汚してしまったとき、除菌もできて助かった!)
持参すればよかったもの・・・扇子(暑くて湿度も高いのですぐアセモができてしまいました。)
驚いたこと・・・マカオにはオムツ台が全然ない!レストランでもホテルでも、トイレの洗面台の間の空きスペースや席でオムツを替えるようにとのこと。
ベビールーム充実・・・香港の商業施設「エレメンツ」のベビールームは、高級感があってかなりいい!広いし落ち着いて買い物できる。
ベビー連れ優遇・・・スタンレーに行ったら、お茶や食事は「THE BOAT HOUSE」へ。3階建ての屋上の、大きなソファーがあるテラス席に案内してくれる。眺めもよく最高。
水舞間とベイジンキッチン
2011/01/11
シティオブドリームズの劇場で、水舞間(ザ ハウスオブダンシングウォーター)という水のショーを観ました。
これは、ラスベガスで「O」や「ミステール」など水のショーを手掛けているフランク・ドラゴーヌ氏の、世界最大規模の水を使ったショーです。
チケットが入手困難と聞いていたので、次回のマカオ行きの際は絶対に観たいと思っていましたが、幸運にも直前にC席で前から2列目のチケットがとれました。
初めて観る演出や壮大なスケールにびっくり。すばらしいショーでした。とってもおすすめ!2列目はタオルが用意されていますがしっかり濡れます。
ショーの後、同じくシティーオブドリームス内のグランドハイアットホテル内にある北京料理レストラン「ベイジンキッチン」に。北京ダックなどおいし
くいただきました。ここもすごくモダンなスタイルで、本格的な北京料理の味で濃いめ。価格は若干高めですがムーディな雰囲気が好きな方にはいいかも。
飲茶のはしご
2011/01/11
マカオでは、おいしい中華料理や飲茶がいただけます。
数々の高級ホテルには世界各国から招致されたおいしいと評判のレストランが入っているのですが、価格は高級ホテルといってもマカオ価格。洗練されたおいしさが低料金でいただけるのです。
今回はお店をはしごしたりして、3軒で飲茶をいただきました。
○スターワールドホテルのジェイドガーデン。
上海料理店。ミシュラン香港・マカオ版で1つ星。かなりモダンな感じのインテリアです。洗練された味。小龍包がおいしい。
○スターワールドホテルのローレル。
深仙で人気の広東料理店。週末は朝から超満員。さわやかでシンプルめ、落ち着いたインテリア。
○金悦軒
ジュハイで一番人気の広東料理店。こちらもランチは超満員。
Happy Birthday in マカオ
2010/05/11
GW期間中、ちょうど主人の誕生日でした。
前もってホテルに、「部屋に入ったときに小さなバースデーケーキを
サプライズで用意したいので、お願いできますか?料金は部屋代にチャージしてください。」
とメールしたら、すぐに「無料でご用意します!」というお返事が。
出かけて夜帰ってきたら、ケーキを用意してくれてました。
ベイクド&レアのチーズケーキの大きなホール。ろうそくも、バースデーカードもあって素敵。
1切れずついただいて、後はスタッフの皆さんに召し上がっていただきました。
バースデーディナーは、フォーシーズンズホテルの中華レストラン。
「紫逸軒 (Zi Yat Heen)」。
ミシュラン2つ星の名店です。中に入ったら、日本人率8割強!!
たいへんおいしくいただきました。
コロアネ村でまったり。
2010/05/11
マカオの最南部のコロアネ村。海沿いの街はのどかでゆっくりとしています。
徒歩20分圏内のところに見どころがつまっています。
エッグタルトの本家本元「ロードストーズベーカリー」は、カフェが2店舗と、ショップのみが1店舗あり、
地元の人も車などで買いにきています。
カフェでゆっくりするもよし、テイクアウトしてそのへんのベンチで食べるもよし、
現地の親子も仲良く。(親子のTシャツ、カラフルですね。)
フランシスコザビエルの腕の骨が祀られていたこともある、
「聖フランシスコザビエル教会」。けっこうこじんまりとひっそりと。
ザビエル教会のところはちょっとした広場になっていて、レストランが2軒。
オープンカフェ風になっていて心地よいです。夜には予約でいっぱい。
ポルトガル料理やポルトガルビール、中華料理などが楽しめます。
アフリカンチキン(マカオ料理)、あさりのワイン蒸し、バカリャウのコロッケ。
ほんとにのどかな場所なので、マカオ半島行きのバスが
30分待っても来ず、タクシーもつかまらず、1時間以上さまようことに。
それもまた楽しいです。
2010年GWもマカオで飲茶!
2010/05/11
2010のGWもマカオに行きました。
お天気に恵まれ、例年よりは涼しくていい感じ。
まずは飲茶。
ホテルは部屋のみの予約をして、朝食は飲茶に出かけます。
3日間、別々のレストランで飲茶を楽しみました。
○スターワールドホテル内 「ローレル( 丹桂軒)」
深曙Vに何店舗もある、人気中華レストラン。平日はランチからの営業ですが、
土日は朝から営業しているようです。
心地よい空間でとってもおいしい飲茶たち。
○萬豪軒(THE PLAZA RESTAURANT)
かなり広くてびっくり。蒸し餃子的な料理より、アレンジしたものが多い感じでした。
普通のカニクリームコロッケなんかも飲茶になってたり。
○陶香居酒家
いつも行くお気に入りのお店。落ち着きます。
宿泊しているホテル(グランドラパ)から、この3件とも徒歩5分~10分でいけます。
2人でものすごくおなかいっぱいいただいて(10品程度も!)、どこも1人あたり1000~1500円程度。




















































































