マカオ

あいかわらずの飲茶


日本でもよさそうな飲茶屋を見つけると食べに行っていますが、いまひとつ「ここはリピート」というお店に出会えず。香港マカオではおいしいところがほとんどで、どれだけ飲茶しても飽きず。7泊したうち、5日間は毎朝飲茶の朝食。

マカオにて
・丹桂軒(スターワールドホテル内中華レストラン ローレル)・・・大ぶりの飲茶で絶品。ここは毎回必須。予約なしでも問題ないけど、予約した方がよい席。スタッフもフレンドリーで店内も清潔。
・大龍鳳○菜茶楼(十月初五街にある老舗。レトロな飲茶。衛生面では・・・)
・リスボアホテル内中華レストラン・・・今回初トライ。創作飲茶が多くておいしいが価格が少し高めかな。
香港にて
・明星海鮮酒家(味も価格のバランスもとってもいい!次回から必須リストへ。)
・ラマダホテル内中華レストラン(ここもおいしい。地元の人でにぎわってる。)

水舞間とベイジンキッチン

シティオブドリームズの劇場で、水舞間(ザ ハウスオブダンシングウォーター)という水のショーを観ました。

これは、ラスベガスで「O」や「ミステール」など水のショーを手掛けているフランク・ドラゴーヌ氏の、世界最大規模の水を使ったショーです。

チケットが入手困難と聞いていたので、次回のマカオ行きの際は絶対に観たいと思っていましたが、幸運にも直前にC席で前から2列目のチケットがとれました。

初めて観る演出や壮大なスケールにびっくり。すばらしいショーでした。とってもおすすめ!2列目はタオルが用意されていますがしっかり濡れます。

ショーの後、同じくシティーオブドリームス内のグランドハイアットホテル内にある北京料理レストラン「ベイジンキッチン」に。北京ダックなどおいし
くいただきました。ここもすごくモダンなスタイルで、本格的な北京料理の味で濃いめ。価格は若干高めですがムーディな雰囲気が好きな方にはいいかも。

おもしろおかし

スーパーでおもしろお菓子を多数発見。

2011ニューイヤーマカオ

2011年のお正月にマカオに行きました。

夜の便の香港航空。香港から深夜1:30のフェリーに乗って2:30マカオ着。

この日のホテルは予約してなかったので、朝までカジノでちびちびスロット。

アドレナリンが出るからか、全然眠くならないけど、徹夜って・・・。

グランドハイアットマカオ in シティオブドリームズ

去年新しくオープンしたシティオブドリームズに。

1泊はグランドハイアットに宿泊してみました。

アップグレードでクラブタワー。

いい眺め。素敵なお部屋。

(結局朝までカジノコースになっちゃって、4時間程しか滞在せず・・・。)

プールはビル風がものすごかった。

B&Tの極上生活指南

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カジノ入口の横のスクリーンには、人魚が写ったり消えたり。

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無料のショー「ザ バブル」。

立ったまま見る、20分程度の短いショーですが、ドームの中での迫力あふれる映像は

すばらしかったです。ドラゴンが何匹も出てきたり、

お金が空から降ってきたりとゴージャス。

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Happy Birthday in マカオ

GW期間中、ちょうど主人の誕生日でした。

前もってホテルに、「部屋に入ったときに小さなバースデーケーキを

サプライズで用意したいので、お願いできますか?料金は部屋代にチャージしてください。」

とメールしたら、すぐに「無料でご用意します!」というお返事が。

出かけて夜帰ってきたら、ケーキを用意してくれてました。

ベイクド&レアのチーズケーキの大きなホール。ろうそくも、バースデーカードもあって素敵。

1切れずついただいて、後はスタッフの皆さんに召し上がっていただきました。

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バースデーディナーは、フォーシーズンズホテルの中華レストラン。

「紫逸軒 (Zi Yat Heen)」。

ミシュラン2つ星の名店です。中に入ったら、日本人率8割強!!

たいへんおいしくいただきました。

海鮮チャーハンも含む6品とスプマンテ4杯で合計2万円程。
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コロアネ村でまったり。

マカオの最南部のコロアネ村。海沿いの街はのどかでゆっくりとしています。

徒歩20分圏内のところに見どころがつまっています。

エッグタルトの本家本元「ロードストーズベーカリー」は、カフェが2店舗と、ショップのみが1店舗あり、

地元の人も車などで買いにきています。

カフェでゆっくりするもよし、テイクアウトしてそのへんのベンチで食べるもよし、

現地の親子も仲良く。(親子のTシャツ、カラフルですね。)

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フランシスコザビエルの腕の骨が祀られていたこともある、

「聖フランシスコザビエル教会」。けっこうこじんまりとひっそりと。

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ザビエル教会のところはちょっとした広場になっていて、レストランが2軒。

オープンカフェ風になっていて心地よいです。夜には予約でいっぱい。

ポルトガル料理やポルトガルビール、中華料理などが楽しめます。

アフリカンチキン(マカオ料理)、あさりのワイン蒸し、バカリャウのコロッケ。

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ほんとにのどかな場所なので、マカオ半島行きのバスが

30分待っても来ず、タクシーもつかまらず、1時間以上さまようことに。

それもまた楽しいです。

2010年GWもマカオで飲茶!

2010のGWもマカオに行きました。

お天気に恵まれ、例年よりは涼しくていい感じ。

まずは飲茶。

ホテルは部屋のみの予約をして、朝食は飲茶に出かけます。

3日間、別々のレストランで飲茶を楽しみました。

○スターワールドホテル内 「ローレル( 丹桂軒)」

  深曙Vに何店舗もある、人気中華レストラン。平日はランチからの営業ですが、

  土日は朝から営業しているようです。

  心地よい空間でとってもおいしい飲茶たち。

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○萬豪軒(THE PLAZA RESTAURANT)

  かなり広くてびっくり。蒸し餃子的な料理より、アレンジしたものが多い感じでした。

  普通のカニクリームコロッケなんかも飲茶になってたり。

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○陶香居酒家

 いつも行くお気に入りのお店。落ち着きます。

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宿泊しているホテル(グランドラパ)から、この3件とも徒歩5分~10分でいけます。

2人でものすごくおなかいっぱいいただいて(10品程度も!)、どこも1人あたり1000~1500円程度。

紅街市と龍華茶楼とその周辺

マカオに行ったら、だいたいいつも同じところに行ってしまうのですが、今回は初の市場へ。

「紅街市」という紅い建物の市場。築地はプロのお客さんと観光客が多いですが、

こちらでは普通の主婦ばかり。日常で買い物にきているみたい。人の熱気と、

生きたままのお魚とか鶏とかカエルとかの生命力と、とにかくエネルギッシュでパワーがあふれてる。

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市場を出ると、屋台街みたいな通り。マカオ伝統のお菓子屋さんも、ちょっとした間口の

ところで手作りで作って焼いて売ってて、ノスタルジックな風景。

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市場のすぐ脇には、1962年創業の「龍華茶楼」。お茶を選び、10種類くらいの飲茶から

好きなものを選んで自分で席に持っていく。昔ながらの朝ごはん。

(窓の外から見える紅い建物が市場。)


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「マデイラ ポルトガルレストラン」 inベネチアン

ベネチアンのショッピングモール内にあるポルトガルレストラン。

定番のあさりの白ワイン蒸し、シーフードライス、アフリカンチキン、

カニの身のグリル、いわしのグリル。

ほっとする味でとってもおいしい。

ベネチアンとサンズのカジノのメンバーズカードを提示すると15%offでおすすめ。

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