ドバイでは街中のレストランではお酒を出さないので、お酒が飲めるホテル内のレストランは観光客でにぎわっているところがたくさんあります。ドバイの金曜日は、日本の日曜日のような位置づけで休日なので、「フライデーブランチビュッフェ」などのイベントがたくさんのホテルで行われます。

今回行ったのは、ビジネスホテルでは世界最高峰と言われる「エミレーツ・タワーズ・ホテル」の「モザイコ」というレストラン。1人約¥4500のビュッフェです。 品数が多くて美しい盛り付け。勉強になります!

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